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Pyramidbageriet Dinkelknäcke ist ein schwedisches Knäckebrot mit langer Tradition. Dieses milde, schmackhafte Knäckebrot wird mit altbewährten Getreidesorten wie Dinkel und Gerste gebacken. Dinkel, auch als Spelt bezeichnet, wurde in den skandinavischen Ländern bereits während der Steinzeit geerntet. Es beinhaltet viele Mineralien und Proteine und hat einen kräftigen und guten Geschmack.
Pyramidbageriet Dinkelknäcke passt besonderes gut zu milden Käsesorten und Pasteten. Sehr beliebt ist auch die Kombination mit Hering, Kaviar, gebeiztem Fisch und allen Lachsvarianten. Ein mildes und dennoch schmackhaftes Brot.
VOLLKORNROGGENMEHL, DINKELmehl, GERSTENmehl Wasser, Salz, Hefe
Enthält: Gerste, Roggen, Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1318 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 315 kcal |
| Fett | 2,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Ballaststoffe | 13 g |
| Eiweiß | 12 g |
| Salz | 1,3 g |
| Lebensmittelunternehmer | Pyramidbageriet |
|---|---|
| Herkunftsort | Schweden |
| Abtropfgewicht | 0 g |
| Nettofüllmenge | 135 g |
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