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Felix Dänischer Rotkohl wird nach einem traditionellen dänischen Rezept zubereitet. Der Kohl hat im Vergleich zum klassischen schwedischen Rotkohl eine etwas gröber geschnittene und hausgemachte Konsistenz und einen süß-säuerlichen Geschmack nach roten Johannisbeeren und Apfel.
Rotkohl (87%), Zucker, Essig, Apfel- und Johannisbeersaft und Salz.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 376 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 90 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 19 g |
| davon Zucker | 18 g |
| Eiweiß | 1,3 g |
| Salz | 1,1 g |
| Herkunftsort | Dänemark |
|---|---|
| Abtropfgewicht | 0 g |
| Nettofüllmenge | 580 g |
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