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Dr. Oetker Vanillezucker verleiht Backwaren und Desserts aller Art, z. B. Vanillesauce, Eis etc., einen herrlichen Vanillegeschmack. DR. Oetker Vanillezucker wird durch Eintauchen echter Vanilleschote in kochendes Wasser hergestellt. Der Zucker im Riegel wird dann zerteilt und bildet Kristalle mit Vanillearoma, die in Vanillezucker verwendet werden. Die schwarzen Punkte, die Dr. Oetker Vanillezucker ist ein Zeichen dafür, dass es sich um echte Vanille handelt.
Zucker, Aroma (Vanillin, natürliches Bourbon-Vanille-Aroma), 1,2 % extrahierte und pulverisierte Vanilleschoten.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1661 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 391 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 96 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0 g |
| Lebensmittelunternehmer | Dr. Oetker |
|---|---|
| Herkunftsort | Schweden |
| Abtropfgewicht | 0 g |
| Nettofüllmenge | 160 g |
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