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Nyåkers Pfefferkuchen klassisch sind runde, dünne Pfefferkuchen (Ø ca. 6cm), gebacken nach dem Originalrezept von 1952.
Sie haben eine ausgewogene Würze, die Konsistenz ist fein und leicht mürbe. Nyåkers Pfefferkuchen passen hervorragend zu Smålandsglögg – dem schwedischen Glühwein aus Preiselbeer-/Apfelwein.
Entweder pur oder auch mit einer Scheibe Västerbotten-Käse belegt.
Nyåkers Pfefferkuchen werden ohne Zugabe von Palmöl hergestellt.
WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenöl (Shea, Kokos, Raps), Sirup, Backpulver (E500), Nelken, Zimt, Ingwer, Emulgator E471, Salz, natürliches Aroma.
Enthält: Weizen
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1960 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 460 kcal |
| Fett | 16 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,9 g |
| Kohlenhydrate | 76 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 4,6 g |
| Salz | 2,1 g |
| Herkunftsort | Schweden |
|---|---|
| Abtropfgewicht | 0 g |
| Nettofüllmenge | 150 g |
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