Beschreibung

Johnny’s Julsenap ist ein wunderbar würziger Senf, der besonders gut zu weihnachtlichen Leckereien passt! Der Senf ist sehr lecker mit einer kitzelnden frischen Säure im Nachgeschmack. Passend zu den Freuden der Weihnachtstafel und besonders zum Weihnachtsschinken und Lachs.

Johnny’s Weihnachtssenf eignet sich auch gut zum Glasieren von Rippchen oder als Beilage zu im Ofen gebackenem Sellerie.

1987 begann Johnny mit der Herstellung seines charaktervollen Senfs, der in der Senffabrik in Eslöv hergestellt wird.

Grillen Sie den Weihnachtsschinken mit Johnny’s Julsenap! Stellen Sie den Ofen auf 225 °C ein. Den Weihnachtsschinken in eine niedrige Pfanne geben. Mischen Sie ein Eigelb mit reichlich Johnny’s Julsenap. Die Senfmischung auf dem Schinken verteilen und mit Paniermehl bestreuen. Den Schinken in den Ofen geben und 10-15 Minuten grillen, bis das Fett eine schöne goldbraune Farbe hat.